Günlük bilim ve teknoloji terimleri | benzoik asit

benzoik asit

benzoik asit

Diğer adı: benzoik asit

Tanım: Kimyasal formülü C6H5COOH olan bu madde, toluenin oksidasyonuyla elde edilir. Başlıca koruyucu ve dezenfektan olarak kullanılır, ayrıca farmasötik ve kimyasal ara madde olarak da kullanılır.

Konu: Kimyasal (isim)_hammadde ve ürünler

İlgili terimler: sodyum benzoat, kolesteril benzoat, gıda koruyucu.

Benzoik asit ve sodyum tuzu (sodyum benzoat), yaygın olarak kullanılan gıda koruyucularıdır. Asidik koşullar altında en güçlü antiseptik özelliklere sahiptir ve mantar, bakteri ve küf oluşumunu engelleme etkisi gösterir. İlaç olarak kullanıldığında, benzoik asit genellikle mantar enfeksiyonu gibi cilt hastalıklarının tedavisinde salisilik asit ile birlikte cilde uygulanır. Benzoik asit, pestisit, boya, ilaç, baharat, mordan ve plastikleştirici üretiminde hammadde olarak kullanılır. Ayrıca poliamid reçineleri ve alkid reçineleri için modifiye edici ve çelik ekipmanlar için pas önleyici olarak da kullanılır. Ek olarak, benzoik asit sentetik elyaf, reçine, kaplama, kauçuk ve tütün endüstrilerinde de kullanılabilir.

Sodyum benzoat, potasyum sorbata benzer. Benzoik asit ve sodyum tuzu bitkilerde (özellikle meyvelerde) doğal olarak bulunur, ancak genellikle kimyasal sentez yoluyla endüstriyel olarak elde edilir. Sodyum benzoat, koruyucu olarak geniş bir uygulama alanına sahiptir ve genellikle gıda (sirke, soya sosu, et, balık, turşu vb.), içecek (özellikle gazlı içecekler) ve kişisel bakım ürünleri (boyalar, kozmetikler vb. preparatlar) ve diğer endüstrilerde kullanılır; dünya çapında birçok ülkede yaygın olarak kullanılmaktadır.

Benzoik asit, koruyucu olarak kullanılmasının yanı sıra organik sentezde de bir ara maddedir. Kolesterol benzoat, insanlar tarafından keşfedilen en eski sıvı kristal faz maddesidir ve ekran sıvı kristallerinin ana bileşenidir. Kolesterol nonanoat ve kolesterol oleil alkol karbonat ile karıştırıldıktan sonra termokromik sıvı kristal olarak kullanılabilir ve sahteciliğe karşı ambalajlama alanında yaygın olarak kullanılır. Ayrıca, kolesteril benzoat, D3 vitamini sentezinde de bir ara maddedir.

Metil benzoat, karanfil yağı, ylang-ylang yağı ve tuberose yağında doğal olarak bulunur. Güçlü bir aromaya sahiptir ve genellikle parfümlerin ve yapay uçucu yağların hazırlanmasında kullanılır. Ayrıca organik bir çözücü olarak da kullanılabilir. Etil benzoat, fırınlanmış tütün yapraklarında, şeftalilerde, ananaslarda ve siyah çayda doğal olarak bulunur. Bazı doğal ve sentetik aromaların bir bileşenidir ve meyve aromaları vb. yapmak için kullanılabilir. Propil benzoat, tatlı kirazlarda, karanfil saplarında ve tereyağında doğal olarak bulunur. Fındıksı veya meyvemsi bir aromaya sahiptir ve gıdalarda sentetik aroma verici olarak kullanılır. Ayrıca antimikrobiyal özelliklere sahiptir ve kozmetiklerde koruyucu olarak kullanılır.

İletişim Bilgileri

MIT-IVY INDUSTRY CO.,LTD

Kimya Endüstrisi Parkı, 69 Guozhuang Yolu, Yunlong Bölgesi, Xuzhou Şehri, Jiangsu Eyaleti, Çin 221100

TEL: 0086- 15252035038/ FAKS: 0086-0516-83666375

WHATSAPP:0086- 15252035038    EMAIL:INFO@MIT-IVY.COM